l’Huître plate, un trésor à re découvrir

À l’origine était l’huître plate. Le banc de sable devant chez nous est un lieu de pêche à pieds très … Plus

La récolte

L’automne verse ses couleurs en arbre et en douceur sur la Ria d’Etel, comme partout ailleurs. Nous vivons dans un … Plus

C’est un bruit qui court, un bruit de couloir, un frisson, un parfum, c’est une nouvelle qui vient. Voilà plusieurs … Plus

Cher lecteur, L’autre jour j’ai décidé de tenir un « Journal de sensations », je ne sais pas comment nommer ça, mais … Plus

C’est un joli mot, bloom. Ça vient de « s’épanouir », ou « éclore », « efflorescence ». Fleurir encore, pourquoi pas. C’est le printemps et … Plus

Voilà. Le moment tant attendu est arrivé. C’est l’heure du jour, de la semaine, du mois, où le maximum de … Plus

On s’emballe pour pas grand chose dans l’ostréiculture, surtout si c’est pour paraître encore plus beaux. On s’adapte, on se … Plus

Peut-être l’avez vous déjà remarqué : le soleil est au nord ce que la pluie est au sud. On marche … Plus

Une semaine. Quatre jours à Toubacouta. Quatre villages visités. Trop court. Nous allons à l’essentiel. Nous savons que le Sénégal … Plus

Cet après-midi, 17:00/17:30, intervention de Joël Labbé, Europe Ecologie Les Verts, qui nous soutient dans la démarche de l’étiquetage et … Plus