Entre deux marées il s’en passe des choses.
Slow Food France nous a contacté une nouvelle fois, pour demander à Jean-Noël s’il voulait bien participer à une conférence « Slow Fish » : un Atelier de la Terre sur le thème de la pêche et de la campagne Slow Fish, avec Pierre Mollo que Jean-Noël connaît bien, Elisabeth Tempier, et Michèle Mesmain. On y parlerait de surcapacité, de co-gestion, de privatisation et de l’impact de la terre sur la mer…
Si ça vous tente et si vous êtes dans les environs de Tours le 23 novembre à 18 heures, c’est là qu’on pourrait se voir!
The programme :
Et en bonus, une photo montage (merci pour les photos Dominique Deguines) de la foire aux huîtres de Nieuwpoort
LES HUITRES DE LISTREC 